Kā atvērt pārtikas veikalu

Cilvēki vienmēr ir ēduši, ēdīs un ēdīs. Pārtikas nepieciešamība ir viena no mūsu ķermeņa pamatvajadzībām, un, paaugstinoties dzīves līmenim, palielinās arī mūsu prasības pēc pārtikas. Pārtikas veikalu īpašnieki nopelna diezgan daudz naudas mūsu pārtikas vajadzībām. Ja jums ir sākuma kapitāls un spēcīga vēlme strādāt šajā jomā, tad varat atvērt savu pārtikas veikalu.

Lietošanas instrukcija

1

Pirmkārt, jūsu pārtikas veikala panākumi būs tieši atkarīgi no tā atrašanās vietas. Vislabāk ir novietot veikalu blīvi apdzīvotā guļvietā. Pievērsiet uzmanību tam, ka milzīgi lielveikali un pārtikas preču ķēdes neatrodas tiešā jūsu veikala tuvumā. Ar šādu konkurenci jūsu mazais veikals vienkārši nevar tikt galā. Mūsdienu patērētājiem ir ļoti svarīgi, lai pārtikas veikals atrastos blakus mājai. Jūs atradīsit šādu "skriešanas" vietu, un puse darba ir paveikta!

2

Turklāt pievērsiet uzmanību faktam, ka ne katra istaba ir piemērota, lai tajā organizētu pārtikas preču veikalu. Piemēram, telpai jābūt diezgan plašai, lai jūs varētu viegli iegūt atļauju tirdzniecībai no SES. Pievērsiet uzmanību arī sava reģiona likumdošanai. Dažās teritorijās alkoholiskos dzērienus var pārdot tikai LLC, un privātiem uzņēmējiem alkohola tirdzniecība ir aizliegta. Ja ar jūsu pilsētas likumdošanu viss ir kārtībā, varat griezties pilsētas nodokļu administrācijā, lai saņemtu tirdzniecības atļauju.

3

Tātad, jūs esat izlēmuši par istabu un saskaņojuši visus nepieciešamos dokumentus ar ugunsdzēsējiem un SES. Nākamais solis ir aprīkojuma iegāde. Pirmkārt, jums ir nepieciešami kases aparāti un pārtikas uzglabāšanas aprīkojums. Lasiet vietējos laikrakstus ar sludinājumiem, bieži pēc slēgšanas veikali pārdod nevēlamu aprīkojumu par izdevīgām cenām, kas ļaus jums ietaupīt naudu. Galvenais ir pirms pirkuma veikt rūpīgu aprīkojuma pārbaudi, pretējā gadījumā nākotnē neradīsies problēmas. Daļu no aprīkojuma, piemēram, dzērienu ledusskapjus, no piegādātājiem jūs varat saņemt pilnīgi bez maksas. Bet jebkurā gadījumā pieskaņojieties tam, ka aprīkojuma iegāde jums prasīs apmēram 10 000 USD vai vairāk, atkarībā no veikala lieluma un piedāvātā klāsta.

4

Nākamais pārtikas veikala atvēršanas solis ir piegādātāju un personāla atrašana. Labus piegādātājus var atrast sludinājumos internetā vai arī jūs varat izmantot kaimiņu veikalu uzkrāto pieredzi. Kas attiecas uz personālu, tad mazam veikalam jums būs nepieciešami apmēram 4-5 pārdevēji, kas strādā maiņās, tīrīšanas kundze, apsardze un administrators. Jūs varat atrast cilvēkus, izmantojot reklāmas laikrakstos vai internetā. Atcerieties, ka veikala personāls ir tā seja; tas būs atkarīgs no darbiniekiem, kāds iespaids klientiem būs par jūsu veikalu. Tāpēc pievērsiet īpašu uzmanību pārdevēju un administratoru kompetencei un pieklājībai, neliecieties par pienācīgām algām.

Noderīgi padomi

Pārtikas veikala panākumu atslēga ir tā atrašanās vieta un sortiments;

Nesteidzieties, lai rūpīgi atlasītu personālu;

Neliela pārtikas veikala atvēršanai būs nepieciešami no 20 tūkstošiem dolāru, izslēdzot neparedzētus izdevumus;

Pirms veikala atvēršanas sastādiet labi pārdomātu biznesa plānu un parādiet to speciālistam.