Kā atvērt savu gaļas nodaļu

Pieprasījums pēc svaigas gaļas vienmēr ir bijis un saglabāsies liels. Ne katrā pilsētā var viegli atrast svaigas preces. Ar pareizu pieeju biznesa veidošanai un attīstībai gaļas nodaļa nesīs labu peļņu.

Jums būs nepieciešams

• - reģistrācijas un atļaujas dokumentu pakete;

• - biznesa plāns;

• - telpas;

• - tirdzniecības aprīkojums;

• - piegādātāji;

• - reklāma.

Lietošanas instrukcija

1

Izveidojiet biznesa plānu. Tas jums būs nepieciešams ne tikai darbības rentabilitātes aprēķināšanai, bet arī aizdevuma līdzekļu iegūšanai.

2

Atrodi istabu. To var iegādāties vai īrēt. Ja plānojat pārdot svaigu gaļu, ir nepieciešams gaļas izciršanas veikals.

3

Instalējiet tirdzniecības aprīkojumu. Jums būs nepieciešamas saldēšanas un saldēšanas lādes, letes, kases aparāts, svari. Ja pusfabrikātus ražosit tieši veikalā, tad jums būs nepieciešams elektriskais gaļas maļamā mašīna, griešanas nažu un asu komplekts.

4

Saņemiet nepieciešamo reģistrāciju un atļaujas. Pirmkārt, ir nepieciešams reģistrēties nodokļu administrācijā kā individuālam uzņēmējam vai juridiskai personai. Tālāk jums būs nepieciešams sanitāri epidemioloģiskā dienesta sertifikāts, tirdzniecības atļauja, licence pārtikas produktu izplatīšanai.

5

Vienojieties par preču piegādi. Labāk ir strādāt ar mazām, bet uzticamām saimniecībām, kurām ir visi nepieciešamie rēķinu sertifikāti.

Jūs varat arī tirgoties ar citiem lopkopības produktiem: piena produktiem, olām utt.

6

Nolīgt darbiniekus strādāt veikalā. Jums būs nepieciešams vismaz viens miesnieks. Viņam jābūt pieredzei, jo viņam pareizi un skaisti jāuzrāda jūsu preces. Pārliecinieties, vai pie miesnieka ir derīga medicīniskā grāmata. Ja vēlaties ietaupīt uz personālu, tad pats varat piecelties pie letes vai arī jums būs jāalgo pārdevējs.

Noderīgi padomi

Lai izvairītos no nevajadzīgām investīcijām un dokumentiem, varat mēģināt atrast veikalu, kas piedāvā gatavu mazumtirdzniecības vietu (lai gan tas būs diezgan grūti) ar visu tirdzniecības aprīkojumu un atļaujām. Šajā gadījumā jums tikai jānoslēdz līgums ar viņu par kopīgu pakalpojumu sniegšanu.