Uzņēmējdarbība

Kā nosaukt maiznīcu

Kā nosaukt maiznīcu

Video: Inteliģences akadēmija 2016 - 2017, 4 .nodarbība 2024, Jūlijs

Video: Inteliģences akadēmija 2016 - 2017, 4 .nodarbība 2024, Jūlijs
Anonim

Maizes ceptuve ir ļoti daudzsološs biznesa projekts. Jūs varat atvērt nelielu ģimenes maiznīcu vai arī plānot veselu tīklu, kas paredzēts ne tikai jūsu pilsētai, bet arī tuvākajiem reģioniem. Maizes ceptuve var apkalpot veikalus vai tai ir savs tirdzniecības tīkls, strādāt ekonomiskajā formātā vai piedāvāt tikai dārgus, ekskluzīvus produktus. Kā izskaidrot klientiem, kādā formātā jūs strādāsit? Ļoti vienkārši - ar pareizo vārdu.

Image

Lietošanas instrukcija

1

Pirmkārt, izlemiet, kurā cenu kategorijā plānojat strādāt. Tas nekavējoties sašaurinās piemēroto vārdu loku. Piemēram, vārdi ar mazām piedēkļiem norāda uz ekonomikas formātu, un skanīgi ārzemju nosaukumi norāda, ka produkts šeit, visticamāk, nav lēts.

2

Nosakiet turpmāko maizes izstrādājumu sortimentu - vai tas būs plašs vai šaurs, neatkarīgi no tā, vai domājama maize ar “nacionālu” aizspriedumu, piemēram, franču smalkmaizīte, itāļu maize vai uzbeku kūkas. Nosaukums var veiksmīgi uzsvērt reģionālo garšu - visi saprot, ko maize ir vērts meklēt maizes ceptuvē ar nosaukumiem, piemēram, “Madame Plyushkina”, “Mama Roma” vai “Monsieur Croissant”.

Tomēr skaidra nosaukuma ģeogrāfiskā atrašanās vieta var traucēt sortimenta turpmāko paplašināšanu - būs problemātiski pārdot briočus un picas iestādē ar nosaukumu “Tandoor”.

3

Izlemiet, kādā formātā notiks jūsu tirdzniecība. Piemēram, tāds nosaukums kā “Buns & Coffee” norāda uz to, ka maizes ceptuvē jūs varat ne tikai iegādāties maizīti, bet arī apēst pāris maizītes tepat, pie letes vai pie galda. Protams, jums būs nepieciešams virkne dzērienu. Ja istabas lielums atļauj, šī opcija var būt ļoti izdevīga, it īpaši, ja tuvumā nav ēdināšanas vietu.

4

Paturiet prātā, ka pārtika ir viena no nedaudzajām jomām, kur tiek atbalstīts konservatīvisms. Tāpēc tādu vienkāršu nosaukumu kā "Maizes ceptuve Nr. 1" klienti uztver pozitīvi. Vienu no Maskavas maiznīcām sauc vēl oriģinālāk - "Buloshnaya". Ironiski uzsvērts “Maskavas akcents” šo maiznīcu uzreiz atšķir no konkurentiem.

5

Ja mājā, kur agrāk atrodas jūsu maizes ceptuve, atradās labi pazīstams veikals, piemineklis vai parks atrodas netālu, varat droši ievadīt vietējos vārdus, kurus atceraties ar savu zīmolu. Maizes ceptuve "Pie Puškina" vai "Karavaevskaja" tiks pievērsta potenciālo pircēju uzmanība.

6

Vai jums ir skanīgs uzvārds un vēlaties maizes ceptuvi nosaukt ar savu vārdu? Tas ir pilnīgi iespējams - produkta nosaukšanas jomā šī metode tiek izmantota, kaut arī ne pārāk bieži. Tomēr paturiet prātā, ka Volkonsky un Eliseevsky zīmoli jau ir ņemti.

7

Varbūt jūs plānojat atvērt neekskluzīvu vienotu iestādi, bet vēlaties attīstīt veselu maizes ceptuvju tīklu. Tad galvenais ir īss, ietilpīgs un atmiņā paliekošs vārds. Jāizdara bez ģeogrāfiskām saitēm un personvārdiem. Vienkāršāks, jo labāk - tas ir jūsu moto. Piemēram, vienā no reģioniem ir izveidots mazu maizes ceptuvju tīkls ar nepretenciozo nosaukumu "Super Bulka". Varbūt tas nespīd ar oriģinalitāti, bet to lieliski atceras. Un tīkla uzņēmumam tas ir īpaši svarīgi.

kā strādāt maiznīcā

Ieteicams