Kā atvērt pārtikas paviljonu

Pārtikas tirdzniecība vienmēr ir pieprasīts bizness. Jūs varat nopelnīt daudz naudas par cilvēka fizioloģiskajām vajadzībām pārtikā, ko izmanto vairums uzņēmēju visā pasaulē.

Lietošanas instrukcija

1

Ja jūs nolemjat atvērt savu pārtikas paviljonu, vispirms atrodiet vietu ar labu satiksmi. Tirgū ir daudz paviljonu, tāpēc tukšu vai izīrētu būs viegli atrast. Tomēr noteikti novērojiet klientu plūsmu noteiktā teritorijā. Pārliecinieties, vai izvēlētais objekts ir potenciālo klientu ceļš.

2

Kad esat izvēlējies piemērotu vietu, reģistrējieties (IP vai LLC - jūs izlemjat). Atcerieties: ja plānojat tirgot alkoholu, tad saskaņā ar pašreizējiem tiesību aktiem intelektuālais īpašums nedarbosies.

3

Kad visi dokumenti ir sagatavoti, sāciet izvēlēties veikala sortimentu. Apsveriet vietas specifiku, tas ir ļoti svarīgi. Tirgū cilvēki ar vidējiem ienākumiem labprātāk pērk produktus. Šeit ierodas arī pircēji, kuri novērtē iegādāto produktu, galvenokārt gaļas, zivju, dārzeņu un augļu, piena produktu, svaigumu. Pircēji tirgū parasti ierodas reizi nedēļā lielapjoma pirkumiem.

4

Izvēlieties pārtikas kioska specializācijas iespēju. Pirmais variants ir ļoti specializēti veikali, piemēram, dažādu svara tējas un kafijas vai saldumu tirdzniecība. Otrā iespēja ir regulāra pārtikas preču tirdzniecība. Sortimentā jāiekļauj: graudaugi, garšvielas, makaroni, sieri un desas, maksimālais iespējamais augu eļļas zīmolu skaits, konservi, sulas un minerālūdeņi, saldumi, tēja un kafija, mērces un majonēzes, saldēti ēdieni.

5

Īpašu uzmanību pievērsiet personāla pieņemšanai darbā. Galu galā no viņa atkarīgs, vai pircēji vēlas atgriezties jūsu veikalā vēlreiz. Pārliecinieties arī, vai pārdevējiem ir sanitārijas grāmatas, jo pārtikas preču tirdzniecībā pārbaudes ir diezgan izplatītas.

6

Atvēliet lielāko daļu budžeta tirdzniecības un saldēšanas iekārtu iegādei. Bet pirms jūs to iegādājaties, paturiet prātā, ka daudzi ražotāji bez maksas nodrošina saldēšanas iekārtas, lai tirgotos ar sava zīmola izstrādājumiem.

7

Pārbaudiet tuvāko konkurentu cenas un sastādiet savu cenu politiku.