Kā izveidot gatavošanas skolu
Pašlaik kulinārijas skolas ir kļuvušas ļoti populāras. Cilvēki, vēloties iemācīties garšīgi gatavot, vēršas pēc palīdzības pie speciālistiem, pieredzējušiem cilvēkiem, jo, apmeklējot šādus kursus, jūs daudz labāk un pilnīgāk varat apgūt kulinārijas zināšanas. Ar mērķi: atvērt šādu kulinārijas skolu, mēģiniet to padarīt tādu, lai tas atbilstu visām klientu prasībām.
Mācību programmas izvēle Vispirms izlemiet par programmu. Jums jāizceļ mērķa grupa. Pieņemsim, ka jūs varat atvērt ēdienu gatavošanas skolu pusaudžiem vai tikai vīriešiem. Padomājiet arī par to, ko iemācīsit cilvēkiem, piemēram, varat izveidot programmu, kuras pamatā ir tikai nacionālie ēdieni. Lai izveidotu skaidrāku attēlu, sastādiet biznesa plānu. Ja nevarat noteikt apmācības programmu, varat analizēt pakalpojumus, ko piedāvā jūsu konkurenti. Lai to izdarītu, nav nepieciešams pateikt, kas jūs esat un kādam nolūkam jūs interesē, vienkārši apmeklējiet kādu no konkurējošo skolu klasēm. Kulinārijas skolas reģistrācija Noteikti reģistrējieties nodokļu inspekcijā. Lai to izdarītu, jūs varat izsniegt LLC un IP. Pirmā juridiskā forma ir piemērota tām organizācijām, kuru vadītāji plāno sadarboties ar citiem uzņēmumiem; otrais būs ideāls, strādājot ar indivīdiem. Aizpildiet dokumentus atbilstoši prasībām, piemēram, reģistrācijas pieteikums jāapliecina notāram. Samaksājiet valsts nodevu krājbankā, iesniedziet dokumentus Federālajā nodokļu dienestā reģistrācijas adresē. Saskaņā ar izglītojošo darbību licencēšanas noteikumu 5. punktu šāda veida pakalpojumiem nav vajadzīga licencēšana. Pavārmākslas skolas pamatu sagatavošana Lai veiktu apmācību, jums būs nepieciešama istaba. Par to jūs varat to iznomāt. Ir ļoti svarīgi izvēlēties plašu un ērtu istabu, kurā tiks nodrošināta elektrība, ūdens un citi sakari. Tā kā apmācības laikā jūs gatavosit ēdienu, parūpējieties par gaisa kondicionēšanas iespējām. Pērciet nepieciešamo aprīkojumu un inventāru (plītis, ledusskapis, galdi, krēsli, naži, karotes, pannas, pannas, dažādas sadzīves tehnikas utt.). Noformējiet istabu, kurā notiks kursi. Varat arī iegādāties kulinārijas literatūru. Darbinieku meklēšana Ja jūs nevēlaties organizēt apmācību pats, noalgojiet pavāru ar pietiekamu pieredzi. Izvēloties personālu, koncentrējieties uz tiem cilvēkiem, kuriem ir zināšanas par dažādu pasaules tautu virtuvi, ir oratoriskas spējas. Jums ir nepieciešams arī administrators (sākumā jūs pats varēsit veikt tā funkcijas) un grāmatvedis, lai veiktu uzskaiti. Sāciet reklamēšanu Lai cilvēki uzzinātu par jums, vadiet reklāmas kampaņu. Lai to izdarītu, sazinieties ar aģentūru. Tieši speciālisti varēs vispareizāk noformēt stendus, izgatavot reklāmas.
