Sēņu audzēšana - peļņa no “sēņu biznesa”

Mūsdienās katram ģimenes galva ir pienākums pasargāt savus tuviniekus no finanšu satricinājumiem. Vecāki nekad neļaus savai ģimenei badoties vai riskēt ar darbu.

Jums būs nepieciešams

Tā rezultātā daudzas ģimenes drudžaini meklē veidus, kā vadīt mājas biznesu. Un diemžēl viņi neizvēlas optimālākās iespējas, pieprasot, piemēram, lielus sākotnējos ieguldījumus. Tikmēr ir veidi, kā nopelnīt naudu gandrīz bez maksas, vienlaikus nepametot citus ienākumu veidus un netērējot daudz laika. Šis ir sēņu bizness, kas attiecībā uz pārtikas produktu ražošanu vienmēr būs populārs un pieprasīts.

Lietošanas instrukcija

1

Par šampinjonu un austeru sēņu audzēšanas metodēm tīmeklī ir daudz informācijas. Jebkurā gadījumā katrs savā veidā izvēlas, kāda veida saimniecība viņam būs jāveido: vienam būs nepieciešama siltumnīca, otram - pagraba istaba, trešajam - dārzā norobežota teritorija ar daudziem celmiem. Šeit esošā teritorija ietekmē tikai produktivitātes apjomu, nevis strauju darba apjoma palielināšanos. Īsumā - tipisks austeru sēņu un šampinjonu audzēšanas veids ir maisos, kur kompostēšanai nepieciešami salmi, zirgu vai govju mēsli, neliels daudzums zemes, krīts, amonija sulfāts un citi ķīmiski savienojumi.

2

Mēneša laikā komposts, kas sagatavots, izmantojot vienkāršas tehnoloģijas, iegūst efektīva micēlija īpašības. Pareizi kopjot, no maisa dienā var izņemt līdz 1-2 kg austeru sēņu. Šajā gadījumā maiss ar tā saturu prasa maz gaismas, zemu apkārtējās vides temperatūru un mitrumu 90–95%, laistot tikai maisa augšējo slāni. Ja maisiņi kāda iemesla dēļ neatbilst, tad austeru sēnes var audzēt uz koku stumbriem. Ir zināmi piemēri, kad laba raža parādījās pat mājās, kur sēnes audzēja vannas istabās, pieliekamajos vai uz speciāli aprīkota balkona. Sēnēm nav nepieciešama gaisma, tāpēc tiek garantēts enerģijas ietaupījums.

3

Šīs divas sēnes rada ienākumus, taču šajā ziņā tās nevar salīdzināt ar elitārām sēnēm, piemēram, porcini, baraviku vai trifelēm. Iedzīvotāji tos vieglāk pērk, tos var izmantot nopietnākās gatavošanas receptēs kā pildījumu vai neatkarīgus ēdienus. Viņu garša ir arī izteiktāka nekā austeru sēnēm. Attiecīgi ar mazāku skaitu tos var pārdot par paaugstinātu cenu.

4

Viņiem nav jāpērk micēlijs, jūs varat to gatavot pats. Balto micēliju iegūst šādi: 24 stundas smalki sasmalcina pieaugušo sēņu vāciņus aukstā ūdenī. Dārzā netālu no attiecīgajiem kokiem jums ir jāsagatavo sēdekļi stumbriem zemē, nesabojājot saknes. Ūdeni ielej vaļīgā augsnē un pārkaisa. Pēc pāris gadiem sakņu sistēma nostiprināsies, un micēlijs sāks dot ražu. To var pārdot tirgos, kafejnīcās un restorānos. Sēnes var izmantot kā gatavo produktu daļu: pīrāgus, julienne, ātrās ēdināšanas pildvielas. Iespējams, ka konkurence šajā sakarā par šampinjoniem būs liela, ko nevar teikt par trifelēm: tikai šī sēne var padarīt cilvēku par multimiljonāru.

5

Cik labs ir šāds bizness? Tas neprasa daudzu darbinieku klātbūtni, nav nepieciešams “stāvēt” virs tā, jūs varat vienlaikus iesaistīties arī citos jautājumos. Uzturēšana un izmaksas - tas ir lēts galvenokārt tikai apūdeņošanai un organiskajam mēslojumam.

Pievērsiet uzmanību

Interesanti ir apvienot tādu biznesu kā puķu grozi ar sēnēm, t.i. pārdod sēņu asorti dekoratīvos groziņos. Šī ir tradicionāla sēņu novākšanas ideja, tāpēc šo preču pārdošanas veidu iedzīvotāji var izmantot ar sprādzienu.